Bơm lọc thực phẩm

Trong quy trình sản xuất thực phẩm và đồ uống, không chỉ nguyên liệu quan trọng, mà từng giọt chất lỏng di chuyển trong dây chuyền cũng cần được kiểm soát sạch sẽ và chính xác. Đó là lý do vì sao các doanh nghiệp ngày càng ưu tiên đầu tư vào bơm lọc thực phẩm chuyên dụng – thiết bị giúp lọc sạch cặn, chuyển tải êm, không tạo bọt, và đặc biệt là đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối.

Với thiết kế bằng inox 304/316 đạt chuẩn thực phẩm, tích hợp khả năng lọc tinh – lọc thô – bơm ổn định, máy bơm lọc thực phẩm không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, mà còn tiết kiệm thời gian sản xuất và chi phí bảo trì hệ thống.

1. Bơm lọc thực phẩm là gì?

- Máy bơm lọc thực phẩm là thiết bị chuyên dụng dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm để bơm, chuyển tải và lọc các loại chất lỏng thực phẩm như: sữa, nước ép, dầu ăn, nước tương, nước mắm, mật ong, siro, bột lỏng, nước giải khát, vv.

- Bơm lọc thực phẩm là thiết bị tích hợp hai chức năng:

+  Bơm chuyển dịch lỏng (nước, sữa, nước ép, rượu, nước mắm…)

+ Kết hợp lọc thô hoặc lọc tinh, nhằm loại bỏ các tạp chất, cặn, váng, vi sinh không mong muốn trong quá trình sản xuất.

+ Máy thường được thiết kế với vật liệu inox 304 hoặc 316, phù hợp môi trường tiếp xúc thực phẩm, chịu ăn mòn và dễ vệ sinh. Một số dòng bơm còn có khả năng chống tạo bọt, vận hành êm, áp lực ổn định, rất phù hợp cho các dây chuyền đóng chai, thanh trùng, hoặc bơm tuần hoàn.

2. Cấu tạo bơm lọc thực phẩm

Máy được ứng dụng bơm lọc dung dịch

Bơm lọc thực phẩm được Á Âu chế tạo bằng vật liệu inox 304 (hoặc inox 316 theo yêu cầu)

Máy bơm kèm lọc là thiết bị quan trọng, giúp lọc những cất cặn, những tốc, chỉ,... những chất bị rớt vào trong quá trình sản xuất

Với dòng máy bơm lọc thực phẩm Á Âu cung cấp 02 dòng chính:

2.1. Bơm lọc bằng điện

- Bơm điện, được bọc inox 304, an toàn

- Lưới lọc gia công theo yêu cầu

Bơm lọc thực phẩm bơm lọc inox, lưới lọc độ mịn theo yêu cầu

Công suất bơm tùy theo độ nhớt chất lõng và lưu lượng cần lọc

2.2. Bơm lọc bằng khí nén

- Bơm hoạt động bằng nguồn khí nén, được bọc inox 304, dễ thao tác vệ sinh

- Dùng bơm những dòng dung dịch đặc

- Lưới lọc gia công theo yêu cầu

Máy bơm lọc, khung thiết kế thép sơn chống gỉ, bộ phận tiếp xúc liệu inox 304

Bơm khí nén, màng bơm teflon

3. Đặc điểm nổi bật của bơm lọc thực phẩm

Máy bơm lọc thực phẩm được thiết kế, sản xuất với các điểm nổi bật sau: 

Chất liệu an toàn – đạt chuẩn vệ sinh

• Toàn bộ phần tiếp xúc với nguyên liệu làm bằng inox 304/316 – không gỉ, không thôi nhiễm, dễ vệ sinh.
• Thiết kế không góc chết, hạn chế vi khuẩn tích tụ, dễ CIP (vệ sinh tại chỗ).

Bơm êm – không tạo bọt – không phá vỡ kết cấu nguyên liệu

• Hệ thống bơm ly tâm hoặc cánh khớp mềm giúp chất lỏng di chuyển nhẹ nhàng.
• Phù hợp bơm sữa, nước ép, mật ong, nước mắm, rượu vang… mà không làm thay đổi cấu trúc.

Lọc sạch – tiết kiệm thời gian xử lý

• Có thể gắn bộ lọc túi, lọc lưới , giúp loại bỏ cặn lớn, hạt nhỏ hoặc vi sinh.
• Dễ tháo lắp, thay lõi lọc, tiết kiệm thời gian và chi phí bảo trì.

Đa dạng công suất – dễ tích hợp vào dây chuyền

• Tùy chọn từ bơm nhỏ 0.5HP – 5HP trở lên. ( theo nhu cầu )
• Kết nối dễ dàng với bồn chứa, đường ống, máy chiết rót hoặc thiết bị thanh trùng.

4. Ứng dụng thực tế của bơm lọc thực phẩm

- Bơm – lọc sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua

- Lọc cặn trái cây, hạt nhỏ sau nghiền

- Lọc xác nho, men dư, bã bia

- Lọc váng, tạp chất, kết tủa

- Lọc sơ trước thanh trùng hoặc đóng chai

5. Lợi ích khi sử dụng bơm lọc thực phẩm

-  Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Không cặn – không lắng – không vi sinh

- Tăng hiệu quả sản xuất: Rút ngắn thời gian xử lý & vệ sinh

- Tăng tuổi thọ thiết bị phía sau: Bảo vệ máy chiết, đường ống, bồn chứa

- Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn: HACCP, ISO 22000, GMP…

Trong một dây chuyền sản xuất hiện đại, việc đầu tư bơm lọc thực phẩm đúng chuẩn không chỉ giúp bảo vệ nguyên liệu và thiết bị, mà còn góp phần tạo nên sản phẩm sạch hơn, đồng đều hơn và đạt tiêu chuẩn cao hơn.

Nếu bạn đang tìm một thiết bị vận hành êm – lọc sạch – dễ vệ sinh và phù hợp với thực phẩm, thì bơm lọc thực phẩm inox chính là lựa chọn thông minh cho mọi doanh nghiệp sản xuất vừa và lớn.

Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn dòng máy phù hợp nhất với sản phẩm của bạn – và nhận báo giá ưu đãi cùng hỗ trợ kỹ thuật tận nơi!

Để biết chi tiết thông số sản phẩm, cấu tạo máy bơm lọc, máy chiết rót...giá cả thiết bị. Quý khách vui lòng liên hệ Á Âu để được nhận thông tin và bản chào giá tốt nhất.

--------------------------------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Kỹ Thuật Á Âu

Địa chỉ: Số 3, An Phú Đông 25, Phường An Phú Đông, Quận 12, Tp.HCM

Đặt hàng : 0934 535 949 ¦¦ 0967 787 494 ¦¦ 0901 565 949 ¦¦ 0901 505 949

Tell-Fax: 028 6269 1337

Email: minhtrong@aautech.vn