Các loại máy trộn gia vị hiệu quả cao cho nhà máy sản xuất

Trong ngành chế biến thực phẩm, yếu tố “đều và chuẩn vị” quyết định chất lượng của từng sản phẩm. Chính vì vậy, máy trộn gia vị trở thành thiết bị không thể thiếu trong mọi nhà máy sản xuất. Dù bạn trộn bột ớt, muối tôm, hạt nêm hay gia vị tổng hợp, việc lựa chọn máy trộn gia vị phù hợp giúp nguyên liệu được phối trộn đồng đều, tăng năng suất và giảm hao hụt.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều dòng máy trộn gia vị khác nhau, mỗi loại phù hợp với một đặc tính nguyên liệu và quy mô sản xuất riêng. Dưới đây là những mẫu máy được sử dụng phổ biến và mang lại hiệu quả cao nhất cho doanh nghiệp.

>>> Chi tiết các dòng máy trộn bột

Máy trộn lập phương – Trộn đều mọi góc cạnh

Máy trộn bột lập phương nổi bật nhờ thiết kế thùng trộn dạng khối lập phương có thể xoay 360 độ quanh trục. Khi vận hành, nguyên liệu di chuyển tự do trong không gian khép kín, tạo hiệu ứng đảo đều mạnh và liên tục.

• Ưu điểm: Trộn cực đều, không tạo điểm chết, không làm hư hạt nguyên liệu.
• Ứng dụng: Gia vị khô, bột thực phẩm, dược liệu và phụ gia dạng mịn.
• Lợi ích: Đảm bảo đồng nhất sản phẩm, rút ngắn thời gian trộn, dễ vệ sinh và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Với độ chính xác cao và thiết kế inox 304 sang trọng, máy trộn gia vị lập phương đặc biệt phù hợp cho các nhà máy sản xuất gia vị cao cấp hoặc xuất khẩu.

Máy trộn dạng trống – Đơn giản, bền bỉ và tiết kiệm năng lượng

Máy trộn bột dạng trống xoay là dòng máy truyền thống được nhiều doanh nghiệp tin dùng. Thùng trộn hình trụ quay tròn đều, giúp các hạt gia vị tự rơi, tự đảo theo quán tính.

• Ưu điểm: Cấu tạo gọn nhẹ, vận hành êm, ít hao điện.
• Ứng dụng: Phù hợp cho các loại hạt, bột, muối, đường, tiêu, bột tôm hoặc các hỗn hợp có hạt lớn.
• Lợi ích: Bảo trì dễ dàng, độ bền cao, thích hợp với dây chuyền trộn và đóng gói liên tục.

Đặc biệt, dòng máy trộn gia vị dạng trống của Á Âu được chế tạo kín hoàn toàn, tránh rơi vãi và bay bụi, đảm bảo môi trường sản xuất luôn sạch sẽ.

Máy trộn chữ V – Nhẹ nhàng nhưng đồng đều tuyệt đối

Khi cần trộn những nguyên liệu mỏng nhẹ hoặc nhạy cảm, máy trộn bột chữ V là lựa chọn hoàn hảo. Với hai nhánh hình chữ V xoay ngược chiều, vật liệu được hòa trộn tự nhiên và nhẹ nhàng, không làm vỡ cấu trúc hạt.

• Ưu điểm: Độ đồng nhất cao, vận hành êm, không sinh nhiệt.
• Ứng dụng: Thích hợp cho ngành thực phẩm, dược phẩm, hóa chất mịn, gia vị khô.
• Lợi ích: Giữ nguyên mùi, màu, hương vị tự nhiên của nguyên liệu; tiết kiệm điện năng; dễ vệ sinh.

Khi kết hợp với hệ thống điều khiển tự động, máy trộn gia vị chữ V mang đến hiệu quả trộn đều tối ưu và chất lượng sản phẩm ổn định.

Máy trộn nằm ngang – Công suất lớn, hiệu suất vượt trội

Máy trộn thực phẩm nằm ngang là dòng thiết bị công nghiệp chuyên dụng trong các nhà máy quy mô lớn. Thùng trộn dạng nằm ngang kết hợp với cánh đảo xoắn hoặc cánh ribbon giúp nguyên liệu được đảo đều mạnh mẽ trong thời gian ngắn.

• Ưu điểm: Trộn nhanh, đều, năng suất cao.
• Ứng dụng: Gia vị có chứa dầu, hạt nêm, bột gia vị, muối tôm, bột chiên giòn, và các hỗn hợp có độ ẩm nhẹ.
• Lợi ích: Có thể tích hợp hệ thống phun hương, phun dầu tự động; phù hợp cho dây chuyền sản xuất liên tục.

Với thiết kế tối ưu về thể tích và tốc độ, máy trộn gia vị nằm ngang giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian trộn, tăng sản lượng mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều.

Á Âu – Đơn vị cung cấp máy trộn gia vị và thiết bị trộn thực phẩm uy tín

 Á Âu là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên gia công – sản xuất máy trộn thực phẩm và các thiết bị trộn công nghiệp tại Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Á Âu cung cấp đa dạng mẫu mã như:

• Máy trộn gia vị lập phương
• Máy trộn gia vị dạng trống
• Máy trộn gia vị chữ V
• Máy trộn gia vị nằm ngang
• Máy trộn nghiêng, máy trộn bột khô, máy trộn thực phẩm tự động

Toàn bộ thiết bị của Á Âu đều được chế tạo bằng inox 304 hoặc inox 316, đảm bảo độ bền, dễ vệ sinh và đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm HACCP. Đặc biệt, doanh nghiệp có thể đặt hàng theo yêu cầu riêng, từ kích thước, dung tích đến hệ thống điều khiển tự động, phù hợp với từng dây chuyền sản xuất cụ thể.

Tùy vào đặc tính sản phẩm và quy mô sản xuất, mỗi doanh nghiệp sẽ có lựa chọn khác nhau:

• Cần trộn nhẹ, không phá hạt → Máy trộn lập phương, máy trộn chữ V.
• Cần trộn nhanh, sản lượng lớn → Máy trộn nằm ngang.
• Muốn tiết kiệm, dễ vận hành → Máy trộn dạng trống.

Nếu bạn đang tìm kiếm máy trộn gia vị hiệu quả cao, hoạt động ổn định và dễ bảo trì, Á Âu chính là đối tác đáng tin cậy giúp tối ưu hóa quy trình và nâng cao chất lượng sản phẩm.

-------------------------------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Kỹ Thuật Á Âu

Địa chỉ: 03 An Phú Đông 25, Phường An Phú Đông, Quận 12

Hotline: 0901 565 949

Email: kinhdoanh5@aautech.vn